3 pærer, skrælles og skæres i stykker
1 æg
100 g sukker
100 g mel
100 g smeltet smør
75 g hakket nødder
1/2 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
Det hele blandes sammen og hældes i en lille springform.
Bages ved 200 gr i 30 min - midt i ovnen
Serveres med creme fraiche.
(Billede: Lone Brix)
