Velkommen

Velkommen til lette-opskrifter.dk


En lille samling ikke alt for svære opskrifter, som selv jeg kan finde ud af. Familie, venner og kollegaer har venligst bidraget gennem tiden. Det er ikke målet at lave en specielt sund side, ej heller en specielt usund side. Det skal bare være nemt og ligetil. Der kommer flere hen ad vejen, efterhånden som jeg får udvidet repetoiret.....

Stay Tuned!

(Carsten)

Indhold

Mors pastaret

En hurtig klassiker.
Mors Pastaret
(Foto: Emil Brix)
1 pose pastaskruer
1 ds hakkede tomater
1 ps skinkestrimler
1 ps reven ost
Oregano, salt og peber
 
Pastaen koges, hældes fra vandet gennem dørslag og hældes tilbage i gryden. Resten blandes i (på nær osten).
Puttes i ildfast smurt fad (osten drysses over) og "bages" i ovnen ved 200 gr indtil osten er brunet (ca 20 min).